La crème de courgette du Nouveau Monde

Comment allez-vous ? Sans doute doute un poil secoués, comme moi... Secouée étant un doux euphémisme en ce qui me concerne au départ. Mais en jetant des morceaux de courgette et deux, trois ingrédients dans mon blender pour préparer le dîner, j'ai eu la révélation. Celle qui apporte la paix, et finalement la joie.
Contre le pass de la honte, contre le pass nazi-taire, j'avais la solution : la crème de courgette !

Vous pensez que je ne prends pas la situation au sérieux ? Si, justement, et elle est grave, TRÈS grave. Mais nous avons tous la solution : le boycott. Certes, je n'invente rien, mais en prendre conscience pour soi, dans ses tripes et dans son âme, ça change la vie, et ce n'est pas une petite chose que cette expérience.
Il est en effet temps de nous lever et de concrétiser ce que nous voulons en disant NON à ce que nous ne voulons pas, haut et fort, et en posant nos actes dans la vie de la matière. On n'aura plus le droit d'entrer dans les centres commerciaux ? La belle affaire ! Désertons-les, et allons dans les petites épiceries, au marché, dans les jardins en libre cueillette !
Ce pass de la honte, faisons-en l'instrument de notre pas de côté, montrons-leur que nous ne faisons plus partie du même monde !

Chacun fait son chemin à son rythme. Mais certains vont peut-être devoir accélérer la cadence et passer les étapes un peu plus vite que prévu... Ces annonces jupitériennes, gageons qu'elles en auront réveillé plus d'un. Ah, ça fait mal, mais il est temps de comprendre que la situation de crise sanitaire n'existe plus depuis bien longtemps, et que les enjeux sont ailleurs, politiques, spirituels, même ! Tout simplement humains. À nous considérer comme des victimes, nous jouons le jeu de ceux qui nous imposent toujours plus de restrictions. Il est temps de prendre position pour ce qui est juste et vrai pour nous.

Avec ma crème de courgette, pas besoin d'ausweiss pour se nourrir. Les courgettes et l'ail se trouvent sur le marché, au magasin bio, en petite épicerie (dans leur jardin pour les chanceux), le tahini, le miso et le reste se trouvent au magasin bio ou en petite épicerie.

Ingrédients

• environ 400 g de courgette (crue)
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à soupe de tahini
  
• 1 c. à soupe de miso
  
• 1 c. à café de poudre d'oignon
  
• quelques brins de coriandre fraîche ou de persil plat
  

Réalisation
Mettre la courgette dans le blender et ajouter les autres ingrédients par dessus. Verser un tout petit d'eau pour démarrer le mixage, et réduire en crème onctueuse.

Cette crème veloutée se mange à la cuillère, comme une purée. Mais on peut aussi ajouter de l'eau bien chaude au dernier moment pour en faire une soupe chaude crue.

C'est ça, créer le Nouveau Monde : être aligné avec sa conscience et se nourrir de vrais aliments. Réagir, un temps, car la colère et l'indignation sont porteuses de mouvement. Puis agir.
Alors oui, je suis pleine d'espoir depuis ces annonces parfaitement iniques : nous allons être de plus en plus nombreux à agir dans le sens du Nouveau Monde. Nous nous levons, nous retrouvons notre dignité, nous nous rassemblons. Je n'ai jamais rencontré autant de gens que depuis qu'on me l'interdit. Je n'ai jamais été aussi motivée pour me fédérer avec de nouvelles personnes, m'en faire des amis, me construire un réseau, agir, que depuis qu'on me considère comme une personne de seconde zone. Plus lumineuse, plus forte, et plus confiante que jamais.

Je vous souhaite la paix dans votre âme et la joie dans votre cœur.

Caroline

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