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Il y a des semaines où je n'ai pas le temps de préparer ma séance de français pour les enfants. Alors j'utilise un site online qui permet à Mathurin de réviser tranquillement les dernières notions vues ou rafraîchir des règles plus anciennes : le Français en ligne.
Pratique, merci à son auteur. Caroline
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Je n'avais plus grand-chose dans mes placards, et pourtant très envie de préparer un gâteau. J'ai réuni ce que j'avais, j'ai mélangé, mais... j'ai eu des biscuits, pas un gâteau. La pâte était trop épaisse pour être coulée dans un moule, qu'à cela ne tienne, on fait des tas sur une plaque et hop ! 
La recette : - 175 g de farine - 2 pincées de bicarbonate de soude - 60 g de sucre complet - 50 g de noix de coco râpée - 100 ml de jus de tamarin (obtenu à partir de 15 g de pâte de tamarin délayée dans 100 ml d'eau chaude, mais vous pouvez le remplacer par le jus d'un citron, dilué dans l'eau jusqu'à obtenir 100 ml*) - 30 ml d'huile de pépins de raisin * Le tamarin en cette proportion ne donne pas de goût aux biscuits. Il est là pour servir d'agent acide, qui, en contact avec le bicarbonate (une base), fera lever la pâte à la cuisson (on évite ainsi l'emploi de la levure chimique). Le citron fera le même emploi. Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides progressivement (ne pas oublier pas de filtrer le jus de tamarin). Faire des petits tas sur une plaque, et enfourner pendant 20 minutes à 200 degrés C. 
Caroline
Avis aux amateurs de BD qui, comme nous, ont un train de retard !! Il faut découvrir et dévorer avec urgence le magnifique Château l'Attente de Linda Medley, dont le premier tome est sorti en 2007 (éditions Çà et là) et le second en 2011 (éditions Delcourt).
Ce roman sous forme de BD nous plonge dans un univers de contes de fées revisités et de Fantasy médiévale totalement décalée. On y retrouve les éléments classiques (le château, les nains, les géants, les diablotins, la magie...), mais la manière dont ils sont traités est entièrement nouvelle et moderne. Voici le texte de la 4ème de couverture : "Château l'Attente est le refuge de ceux et celles pour qui la vie n'a pas toujours été un conte de fées. Dans cet exceptionnel roman graphique en forme de grimoire, Linda Medley nous plonge dans un univers d'enfants trolls, de religieuses à barbe, de fées fashion victimes et de chevaliers au grand cœur un tantinet misogynes... Un récit envoûtant, et drôle qui se situe à mi-chemin entre la Terre du Milieu du Seigneur des anneaux et Psychanalyse des contes de fées." Ce qui différencie ce roman des traditionnels romans médiévaux ou de la Fantasy, c'est que le centre de l'histoire n'est pas l'aventure, l'épopée, mais carrément la vie quotidienne. Que ce soit dans son récit ou dans ses dessins, l'auteur nous raconte les petites choses de tous les jours dans ce Château l'Attente. C'est assez déroutant, car nous sommes habitués en BD à ce que chaque détail ait un sens et une conséquence sur la suite de l'histoire (sinon, à quoi bon le dire ou le dessiner ?). Du coup, quand on voit un personnage éternuer, on attend une suite en quelque sorte. Mais rien. C'était juste quelqu'un qui éternuait, comme ça arrive à tout le monde - parce que malgré sa tête de cheval et le passé grandiose de ses actions, le chevalier Chess éternue comme tout le monde. Un autre aspect qui m'a vraiment fascinée est l'optimisme qui se dégage en permanence de l'histoire. Pourtant, les personnages qui se retrouvent au Château l'Attente ont tous un passé que l'on devine douloureux, mais malgré cela, l'atmosphère est jubilatoire, pleine d'humour, de rires, de tendresse et d'entraide. Même la relation entre la nonne et le diablotin est drôle, décalée et pleine de confiance.
Alors achetez-le, empruntez-le, ou volez-le, mais lisez-le !!
Et merci à Antoine de l'avoir offert à Mathurin à Noël ! Caroline (Le site du tome 1 ici) 
Logo officiel du Jour des mains rouges
(Par Mathurin) Cette présentation a été faite avec Hyunmin et Kentaro, des amis de classe. Le but du Jours des Mains Rouges consiste à arrêter les armées à utiliser des enfants soldats. Globalement, 300,000 garçons et filles (8 ans en moyenne) sont forcés de travailler et tuer comme des soldats dans plusieurs endroits du monde. Ces enfants n'ont pas d'éducation, et ils sont séparés de leurs familles. Ils sont pauvres, et ne pensent qu'à la violence. Les armées pensent que les enfants ne sont pas chers à utiliser comme une sorte d'esclaves et peuvent être facilement contrôlés. Ils n'ont pas de maison, ni de famille. Ils seront peut-être envoyés dans des endroits dangereux, tels que des champs de mines. On leur apprend à tuer, et quelques uns sont forcés à tuer leur propre famille. Beaucoup sont drogués, et des petites filles sont données aux commandants comme femmes. Si la guerre finissait, ces enfants pourraient avoir de graves dommages cérébraux. Ils pourrait aussi devenir des assassins. Ils ont généralement eu un lavage de cerveau. En Birmanie il y a 70,000 Enfants Soldats. En Colombie il y a 14,000 Enfants Soldats. Au Chad il y a 10,000 Enfants Soldats. En Afghanistan il y a 8000 Enfants Soldats. Dans la République Démocratique du Congo il y a 7000 Enfants Soldats. Au Mali il y a 1000 Enfants Soldats. 
Alors, qu'est-ce qu'on peut faire ? Le 12 février est le jour international du Jour des Mains Rouges. Des millions de personnes font une empreinte de leur main en peinture rouge pour dire non, à l'utilisation des enfants soldats. Voici les empreintes que nous avons faites. Kentaro, Hyunmin et moi, sommes allés dans les classes d'à côté pour leur donner une présentation des Mains Rouges. On a aussi pris plein d'empreintes. (Ce post est un peu en retard mais vous pouvez toujours le faire)! 
Mathurin
Official logo of the Red Hand Day
(By Mathurin) (This presentation was made with Hyunmin and Kentaro). The Red Hand Day's goal is to stop armies using Child Soldiers in wars. Over all, 300,000 boys and girls as young as 8 are forced to work and kill as soldiers in some parts of the world. They do not have education, and they are separated from their families. They are in poverty, and only think of violence. The armies think that children are cheap to use as some sort of slaves and being controlled easily. They don't have a proper house or family. They may be sent into dangerous fields such as landmine fields. They are taught to kill and some are forced to kill their own families. Many are drugged, and girls are given to commanders as wives. If the war ends, children may have serious brain damage and they may become murderers. They are usually brain washed. In Burma there are 70,000 Child Soldiers. In Columbia there are 14,000 Child Soldiers. In Chad there are 10,000 Child Soldiers. In Afghanistan there are 8000 Child Soldiers. In the Democratic Republic of Congo there are 7000 Child Soldiers. In Mali there are 1000 Child Soldiers. 
So what can we do? February 12 is the international Red Hand Day. On Red Hand Day, thousands of people make a red hand print to say no to Child Soldiers. These are the prints we made. Kentaro, Hyunmin and I went to the next-door classes and gave them the presentation on Red Hand Day, and got their hand prints. (This post is a bit late, but you can still do it)! 
Mathurin
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Juillet 2021
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