(photo : Takaya)
| On ne dirait pas comme ça, hein ? Et pourtant, ce ne sont QUE des fruits ! Les wraps sont faits avec des bananes réduites en une purée très lisse au blender (avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation), purée qui a été déshydratée sur les feuilles Teflex jusqu'à séchage complet. Les feuilles de banane ainsi obtenues restent très souples et font des wraps idéaux, découpés aux ciseaux à la taille désirée. | 
(photo : Takaya)
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J'ai choisi de les servir avec des fruits, mais je pense qu'avec des légumes crus comme poivrons, carottes, concombres et une feuille de salade, ça fonctionnerait également très bien au goût.
Il y avait également au menu une glace végétalienne tout-fruit (avec un peu de cacao) que certains ont pris un malin plaisir à ajouter dans leurs wraps.
Miam !
Caroline
Il y avait également au menu une glace végétalienne tout-fruit (avec un peu de cacao) que certains ont pris un malin plaisir à ajouter dans leurs wraps.
Miam !
Caroline
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