Voici une vidéo qui montre comment je fais :
Caroline
Une fois que les graines ont germé, j'aime bien me débarrasser des téguments, ces enveloppes qui protègent la graine en dormance (c'est à dire quand elle est sèche). D'abord parce que je trouve que ce n'est pas joli, et ensuite parce que si je veux conserver mes pousses au frigo, ce sont ces téguments qui se dégradent en premier et qui peuvent donc abimer les graines germées. Voici une vidéo qui montre comment je fais : Petite astuce : c'est plus facile à faire quand il y a une quantité assez importante de pousses et quand elles sont assez longues. Caroline Commentaires issus de l'ancien blog :
6 Commentaires
Sangi
6/8/2017 02:25:51 am
Alrès avoir enlevé les téguments par rinçage comme sur la vidéo, je mets les pousses dans un grop pot muni d'une moustiquaire en guise de couvercle et j'incline mon pot sur son support. Je laisse les graines s'égoutter jusqu'au lendemain, puis je mets le pot au frigo avec son couvercle. Ça marche très bien!
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6/9/2017 09:19:06 am
Super, ça permet de se faire des graines germées à peu de frais !
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Colette Vouligny
3/6/2021 11:56:54 pm
Je n'arrive pas à lire la vidéo sur le rinçage des graines germées. On dit qu'il y a une erreur.
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3/7/2021 03:01:30 am
Effectivement ! Ça date de 2013, je ne sais pas ce qu'est devenue cette vidéo...
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monique marie perrault
7/6/2022 09:46:55 pm
J'aimerais consommer les graines sans les téguments comment les supprimer ? Merci
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7/7/2022 03:08:41 am
Alors je mets les graines germées dans un bol d'eau, je mélange en les frottant délicatement entre elles, puis je les maintiens avec une main dans le fond du bol. Les téguments viennent en surface. Je penche le bol pour le vider, et les téguments avec. Et je renouvelle l'opération plusieurs fois.
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